Alimentos y Bebidas
Chocolates, galletas, helados, bebidas, lácteos y repostería.
Ver industriaMateria prima · Sólido
La etil vainillina tiene un aroma a vainilla de dos a cuatro veces más intenso que la vainillina. La suministramos a fabricantes de alimentos, casas de sabores y fragancias y laboratorios farmacéuticos.
Ficha técnica
Cristales o polvo cristalino blanco a ligeramente amarillo, con un intenso olor a vainilla.
Presentación y origen
| Referencia | Presentación | Fabricante | Origen |
|---|---|---|---|
| Etil vainillina | Tambor de 25 kg | Jiaxing Zhonghua Chemical Co., Ltd. | China |
Qué es
La etil vainillina es un compuesto aromático sintético, pariente cercano de la vainillina, con un grupo etoxi en lugar de un metoxi. Esa diferencia le da un aroma más potente y cremoso, por lo que se usa en dosis menores. Es soluble en alcohol, propilenglicol y agua caliente.
En Interpharma la usan empresas de alimentos y bebidas, cosmética, sabores y fragancias, farmacéutica y veterinaria. La importamos, la mantenemos en bodega en Cota (Cundinamarca) y la despachamos a clientes de Bogotá y la Sabana, Valle del Cauca, Antioquia, Santander y la Costa Caribe.
Aplicaciones
Usos habituales en cada sector. Tu asesor te confirma el grado adecuado para tu proceso.
Chocolates, galletas, helados, bebidas, lácteos y repostería.
Ver industriaSabores de vainilla, crema y caramelo; notas dulces en perfumería.
Ver industriaEnmascaramiento de sabores en jarabes, suspensiones y productos veterinarios.
Ver industriaNota dulce de vainilla en perfumes, cremas, labiales y productos de cuidado personal.
Ver industriaCompra con respaldo
Dónde la entregamos
Cotiza etil vainillina en Bogotá, Cali, Medellín, Barranquilla, Cartagena y sus zonas industriales.
Preguntas frecuentes
¿Tienes otra pregunta? Escríbenos por WhatsApp y te responde un asesor.
La etil vainillina es de dos a cuatro veces más intensa y tiene un perfil más cremoso. Se usa en menor cantidad para lograr el mismo efecto.
En alcohol, propilenglicol y agua caliente. Para sabores líquidos suele disolverse en propilenglicol o en alcohol.
Sí, como saborizante para enmascarar sabores amargos en jarabes y suspensiones.
En Interpharma de Colombia. Importamos y comercializamos etil vainillina desde nuestra bodega en Cota (Cundinamarca) y atendemos empresas en Bogotá y la Sabana, Valle del Cauca, Antioquia, Santander y la Costa Caribe. Cotiza por WhatsApp al 317 377 5550 o escribe a info@interpharma.com.co.
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