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Materia prima · Sólido

Vainillina en Colombia

La vainillina es el compuesto responsable del aroma de la vainilla. La suministramos a fabricantes de alimentos, casas de sabores y fragancias y fabricantes de cosméticos.

Ficha técnica

Datos de vainillina

Cristales blancos a ligeramente amarillos, con el olor y el sabor característicos de la vainilla.

CAS
121-33-5
Fórmula
C₈H₈O₃
Peso molecular
152,15 g/mol
Estado
Sólido
También conocido como
4-hidroxi-3-metoxibenzaldehído · Vanillin
En nuestro catálogo
Vainillina

Presentación y origen

ReferenciaPresentaciónFabricanteOrigen
VainillinaTambor de 25 kgJiaxing Zhonghua Chemical Co., Ltd.China

Qué es

¿Qué es la vainillina?

La vainillina es el principal componente aromático de la vaina de vainilla, aunque la mayor parte de la que usa la industria se produce por síntesis. Aporta notas dulces y cálidas, refuerza otros sabores y redondea perfiles de chocolate, café y lácteos. Es soluble en alcohol, propilenglicol y agua caliente.

En Interpharma la usan empresas de alimentos y bebidas, cosmética, sabores y fragancias, farmacéutica y veterinaria. La importamos, la mantenemos en bodega en Cota (Cundinamarca) y la despachamos a clientes de Bogotá y la Sabana, Valle del Cauca, Antioquia, Santander y la Costa Caribe.

Aplicaciones

Para qué se usa, industria por industria

Usos habituales en cada sector. Tu asesor te confirma el grado adecuado para tu proceso.

Alimentos y Bebidas

Chocolates, galletas, helados, bebidas, panadería y confitería.

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Cosmética

Notas dulces en la fragancia de cremas, lociones, jabones y labiales.

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Sabores y Fragancias

Base de sabores de vainilla, caramelo y crema, y nota de fondo en perfumería.

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Farmacéutica y Veterinaria

Saborizante y enmascarante de sabores amargos en jarabes, tabletas masticables y productos veterinarios orales.

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Compra con respaldo

¿Por qué comprar vainillina con Interpharma?

  • Proveedores certificadosProductos confiables, con altos estándares de calidad.
  • Inventario disponibleMateria prima en nuestra bodega de Cota para responder a tiempo.
  • Importación directaMás de 20 proveedores internacionales y un servicio eficiente.

Dónde la entregamos

Bogotá y la SabanaBogotá, Cota, Funza, Mosquera, Tocancipá
Valle del CaucaCali, Yumbo, Palmira
AntioquiaMedellín, Itagüí, Rionegro
SantanderBucaramanga, Floridablanca, Barrancabermeja, Girón
Costa CaribeBarranquilla, Cartagena, Santa Marta

Cotiza vainillina en Bogotá, Cali, Medellín, Barranquilla, Cartagena y sus zonas industriales.

Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan sobre vainillina

¿Tienes otra pregunta? Escríbenos por WhatsApp y te responde un asesor.

¿La vainillina es lo mismo que el extracto de vainilla?

No. La vainillina es el compuesto principal del aroma de la vainilla; el extracto contiene además muchos otros compuestos. La vainillina permite un sabor consistente y económico.

¿Vainillina o etil vainillina?

La etil vainillina es más intensa y cremosa; la vainillina da el perfil clásico. Muchas formulaciones combinan las dos.

¿Cómo se almacena?

En envases bien cerrados, protegida de la luz y la humedad, porque con el tiempo puede oscurecerse.

¿Dónde comprar vainillina en Colombia?

En Interpharma de Colombia. Importamos y comercializamos vainillina desde nuestra bodega en Cota (Cundinamarca) y atendemos empresas en Bogotá y la Sabana, Valle del Cauca, Antioquia, Santander y la Costa Caribe. Cotiza por WhatsApp al 317 377 5550 o escribe a info@interpharma.com.co.

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