Alimentos y Bebidas
Emulsionante en helados, salsas y bebidas; solubilizante de aceites y colorantes. Identificado como aditivo E433.
Ver industriaMateria prima · Líquido
El Tween 80 dispersa aceites en agua y estabiliza emulsiones. Lo suministramos a fabricantes de alimentos, cosméticos, sabores, medicamentos y agroquímicos.
Ficha técnica
Líquido viscoso y oleoso, de color amarillo a ámbar, con un olor leve.
Presentación y origen
| Referencia | Presentación | Fabricante | Origen |
|---|---|---|---|
| Tween 80 | Garrafa de 25 kg · Tambor de 200 kg | Jiangyin Huayuan Chemical Co., Ltd. | China |
Qué es
El polisorbato 80, conocido por su nombre comercial Tween 80, es un tensioactivo no iónico que se obtiene del sorbitol y del ácido oleico, etoxilados. Es muy hidrofílico (HLB cercano a 15), por lo que forma emulsiones de aceite en agua y solubiliza aceites esenciales, sabores y vitaminas liposolubles en medios acuosos. Al ser no iónico, es compatible con la mayoría de ingredientes.
En Interpharma lo usan empresas de alimentos y bebidas, cosmética, sabores y fragancias, farmacéutica y veterinaria, agroquímicos y de otros sectores industriales. Lo importamos, lo mantenemos en bodega en Cota (Cundinamarca) y lo despachamos a clientes de Bogotá y la Sabana, Valle del Cauca, Antioquia, Santander y la Costa Caribe.
Aplicaciones
Usos habituales en cada sector. Tu asesor te confirma el grado adecuado para tu proceso.
Emulsionante en helados, salsas y bebidas; solubilizante de aceites y colorantes. Identificado como aditivo E433.
Ver industriaSolubilizante de fragancias y aceites esenciales en tónicos, geles y aguas micelares; emulsionante en cremas.
Ver industriaSolubilizante de aceites esenciales y sabores en bebidas y aromatizantes.
Ver industriaSolubilizante y emulsionante en formulaciones orales, tópicas e inyectables, y en vitaminas liposolubles.
Ver industriaEmulsionante y coadyuvante en formulaciones agroquímicas: mejora la mezcla y el mojado.
Ver industriaEmulsionante y humectante en lubricantes, fluidos de corte, pinturas y productos de limpieza.
Ver industriaCompra con respaldo
Dónde lo entregamos
Cotiza Tween 80 en Bogotá, Cali, Medellín, Barranquilla, Cartagena y sus zonas industriales.
Preguntas frecuentes
¿Tienes otra pregunta? Escríbenos por WhatsApp y te responde un asesor.
Ambos son polisorbatos. El Tween 20 deriva del ácido láurico y es más hidrofílico, ideal para fragancias ligeras; el Tween 80 deriva del ácido oleico y funciona mejor con aceites más pesados y en emulsiones.
Se mezcla primero el aceite con el Tween 80 y luego se agrega el agua poco a poco, con agitación. La proporción depende del aceite y del resultado buscado, así que conviene hacer pruebas.
Sí. Tween 80 es el nombre comercial más conocido del polisorbato 80.
En Interpharma de Colombia. Importamos y comercializamos Tween 80 desde nuestra bodega en Cota (Cundinamarca) y atendemos empresas en Bogotá y la Sabana, Valle del Cauca, Antioquia, Santander y la Costa Caribe. Cotiza por WhatsApp al 317 377 5550 o escribe a info@interpharma.com.co.
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