Alimentos y Bebidas
Espesante y estabilizante en salsas, bebidas, lácteos, helados, panadería y productos sin gluten.
Ver industriaMateria prima · Sólido
Goma guar en Colombia
La goma guar espesa en frío y con muy poca dosis. La suministramos en malla 200 a fabricantes de alimentos, cosméticos, productos farmacéuticos y agroquímicos.
CAS 9000-30-0Galactomanano (polisacárido)AlimentosCosméticaSabores y FraganciasFarmacéuticaAgroquímicosIndustrial
Ficha técnica
Datos de goma guar
Polvo fino blanco a crema que se hidrata en agua fría y forma una solución viscosa.
- CAS
- 9000-30-0
- Fórmula
- Galactomanano (polisacárido)
- Peso molecular
- Variable
- Estado
- Sólido
- También conocido como
- Goma guar malla 200 (M200) · E412 · Guar Gum
- En nuestro catálogo
- Goma guar M200
Presentación y origen
| Referencia | Presentación | Fabricante | Origen |
|---|---|---|---|
| Goma guar M200 | Saco de 25 kg | Premcem Gums Private Limited | India |
Qué es
¿Qué es la goma guar?
La goma guar se obtiene de la semilla de la planta de guar. Es un galactomanano que se hidrata en agua fría y forma soluciones muy viscosas, incluso a concentraciones bajas. La designación M200 corresponde a una granulometría fina (malla 200), que facilita una hidratación rápida. En alimentos está identificada como aditivo E412.
En Interpharma la usan empresas de alimentos y bebidas, cosmética, sabores y fragancias, farmacéutica y veterinaria, agroquímicos y de otros sectores industriales. La importamos, la mantenemos en bodega en Cota (Cundinamarca) y la despachamos a clientes de Bogotá y la Sabana, Valle del Cauca, Antioquia, Santander y la Costa Caribe.
Aplicaciones
Para qué se usa, industria por industria
Usos habituales en cada sector. Tu asesor te confirma el grado adecuado para tu proceso.
Cosmética
Espesante en champús, geles y cremas.
Ver industriaSabores y Fragancias
Estabilizante de emulsiones y bases de sabor.
Ver industriaFarmacéutica y Veterinaria
Espesante en suspensiones y aglutinante en tabletas.
Ver industriaAgroquímicos
Espesante y agente de suspensión en formulaciones agroquímicas.
Ver industriaIndustrial
Espesante y aglutinante en papel, textiles, lodos de perforación y productos de limpieza.
Ver industriaCompra con respaldo
¿Por qué comprar goma guar con Interpharma?
- Proveedores certificadosProductos confiables, con altos estándares de calidad.
- Inventario disponibleMateria prima en nuestra bodega de Cota para responder a tiempo.
- Importación directaMás de 20 proveedores internacionales y un servicio eficiente.
Dónde la entregamos
Bogotá y la SabanaBogotá, Cota, Funza, Mosquera, Tocancipá
Valle del CaucaCali, Yumbo, Palmira
AntioquiaMedellín, Itagüí, Rionegro
SantanderBucaramanga, Floridablanca, Barrancabermeja, Girón
Costa CaribeBarranquilla, Cartagena, Santa Marta
Cotiza goma guar en Bogotá, Cali, Medellín, Barranquilla, Cartagena y sus zonas industriales.
Preguntas frecuentes
Lo que nos preguntan sobre goma guar
¿Tienes otra pregunta? Escríbenos por WhatsApp y te responde un asesor.
¿Qué diferencia hay entre goma guar y goma xantana?
La guar da mucha viscosidad a bajo costo y se hidrata en frío; la xantana es más estable frente al pH, la sal y la temperatura, y suspende mejor las partículas. Combinadas tienen sinergia.
¿Qué significa M200?
Que el polvo pasa por una malla 200, es decir, es fino. Eso ayuda a que se disperse e hidrate más rápido.
¿Cómo evitar los grumos?
Dispérsala en el agua con buena agitación, o mézclala antes con otros polvos secos o con un poco de glicerina o propilenglicol.
¿Dónde comprar goma guar en Colombia?
En Interpharma de Colombia. Importamos y comercializamos goma guar desde nuestra bodega en Cota (Cundinamarca) y atendemos empresas en Bogotá y la Sabana, Valle del Cauca, Antioquia, Santander y la Costa Caribe. Cotiza por WhatsApp al 317 377 5550 o escribe a info@interpharma.com.co.
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